Spaghetti mit Basilikum, Avocado und Hirtenkäse

Name: Spaghetti mit Basilikum, Avocado und Hirtenkäse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Avocado; 0.5 Bund Basilikum; 1 Glas Hirtenkäse in Öl eingelegt; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Spaghetti

von -michi-, aktualisiert am 01.07.2026

4,5 (275 Stimmen)

Ein gesundes Spaghetti-Rezept, wobei das Pesto aus Basilikum, Avocado und Hirtenkäse für ein kulinarisches Highlight sorgt.

Spaghetti mit Basilikum, Avocado und Hirtenkäse

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5	Bund	Basilikum
2	EL	Olivenöl
1	Stk	Avocado
1	Prise	Salz
250	g	Spaghetti
1	Glas	Hirtenkäse in Öl eingelegt
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Spaghetti mit Basilikum, Avocado und Hüttenkäse zuerst die Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Basilikum waschen und in einen Mixbecher geben. Die Avocado halbieren, den Kern herausnehmen und mit einem großen Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen und ebenso in den Mixbecher geben. 2 EL Olivenöl dazu und alles gut durchmixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.