Serbischer Hühnereintopf

Name: Serbischer Hühnereintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Huhn; 2 Stk Paprika bunt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 125 ml Suppe; 50 g Tomate

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (9 Stimmen)

Der serbische Hühnereintopf schmeckt sehr pikant. Ein Rezept für ein Mittagessen, das immer gelingt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Huhn
50	g	Tomate
2	Stk	Paprika bunt
125	ml	Suppe
1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den serbischen Hühnereintopf zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Das Huhn in kleine Stücke zerteilen und mit Salz und Pfeffer würzen, dann in eine feuerfeste Form legen.

Schritt 3

Tomaten und Paprika waschen, putzen und in Ringe bzw. Scheiben schneiden. Dann auf dem Huhn verteilen. Mit Suppe angießen und etwa 1 Stunde im Backrohr braten. Vor dem Servieren den Saft mit Sauerrahm verfeinern.