Sellerie-Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Genießen Sie ein Stück Sommer mit dem Rezept für Sellerie-Aufstrich.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Sellerie (roh) |
| 3 | EL | Schnittlauch |
| 1 | EL | Kernöl |
| 1 | EL | Crème fraîche |
| 1 | EL | Kürbiskerne |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| .5 | TL | Thymian |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Frischkäse mit Öl und Crème fraîche glattrühren. Nun Sellerie raspeln und Schnittlauch hinzugeben.
Schritt 2
Den Aufstrich mit Thymian und Kürbiskernen verfeinert und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
164
Fett
11 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
12 g
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Kommentare
martha
Interessantes Rezept, jedoch würde ich gerne wissen ob eine rohe oder gekochte Sellerie geraspelt wird.
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