Seitan Fingerfood

aktualisiert am 04.05.2024
4,6 (14 Stimmen)

Seitan Fingerfood - ein einfaches Rezept für einen großartigen veganen Snack - auf Partys bestimmt der Renner!

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Pk Seitan Schnitzel (in Streifen)
0.5 Glas Mandelmilch
4 EL Dinkelmehl
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
0.5 Becher Sesam
0.25 Becher schwarzer Kümmel
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für unsere leckeren veganen Snacks vermengen wir Milch, Mehl, einer Prise Salz und Olivenöl in einer Schüssel zu einem flüssigen Teig.

Schritt 2

Nun die Seitanstreifen in dem flüssigen Teig wenden und dann in der Sesam-Kümmel Mischung panieren.

Schritt 3

Die Streifen dann nacheinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200°C für 10 bis 15 Minuten backen. In der Hälfte einmal wenden.

Nährwert pro Portion

kcal
159
Fett
11 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g

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