Sehr schokoladige Muffins

von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (245 Stimmen)

Dieses Sehr schokoladige Muffins - Rezept ist etwas für wahre Schokoholiker

Sehr schokoladige Muffins

Zutaten für 10 PortionPortionen

3 Stk Eier
100 g Schokolade
100 g Butter
150 g Zucker
50 g Mehl
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade mit der Butter im Wasserdampf zerlassen.

Schritt 2

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach das Mehl einrieseln lassen und die Schokomasse ebenfalls hinzufügen. Nochmals gut durchmischen!

Schritt 3

In gefettete Muffinformen füllen und bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten lang backen. Innen sollten sie noch etwas weich sein!

Nährwert pro Portion

kcal
227
Fett
13 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
25 g

Autor

Julia-K
Food-Redakteur:in

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