Schwammerlhaschee

aktualisiert am 30.04.2024
5,0 (1 Stimmen)

Für dieses Rezept vom Schwammerlhaschee sind Mischpilze sehr schmackhaft. Dazu grünen Salat servieren.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

800 g Pilze
1 Stk Zwiebel
50 g Margarine
30 g Semmelbrösel
0.5 TL Salz
1 Msp Paprika
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zweibel schälen und in Stücke schneiden, ebenso die Pilze putzen und grob schneiden.

Schritt 2

Zwiebel und Pilze durch den Fleischwolf drehen.

Schritt 3

Die Masse in eine Pfanne mit der erhitzten Margarine geben, Salz und Paprika zufügen und andünsten. Semmelbrösel unterrühren, fertig dünsten.

Tipps zum Rezept

  • Ev. noch mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
149
Fett
11 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
7 g

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