Schokotascherl aus Plunderteig

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
4,9 (7 Stimmen)

Ein schnelles und feines Mehlspeisen - Rezept sind Schokotascherl aus Plunderteig, wenn der Besuch schon vor der Türe steht.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Plunderteig
100 g Schokolade
1 Stk Eiklar
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Schokotascherl den Plunderteig und die Schokolade in 8 gleich große Teile schneiden. Jedes Pluderteigstück mit einem Stück Schokolade belegen, alle 4 Ecken aufeinander schlagen, mit etwas Eiklar zusammenkleben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 2

Im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad 25 Minuten backen. Die ausgekühlten Schokotascherl mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
152
Fett
9 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
15 g

Autor

Anna-111
User

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