Schokoladesauce
von hexy235, aktualisiert am 04.04.2026
Selbstgemachte Schokoladensauce schmeckt einfach besser als ein Fertigprodukt. Hier das Rezept zum Nachkochen.

© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 25 | g | Zucker |
| 30 | g | Kakaopulver |
| 175 | g | Zartbitterschokolade |
| 200 | ml | Wasser |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Schokolade grob hacken. Wasser, Zucker und Kakaopulver verrühren, und aufkochen lassen. Die Schokolade zugeben, verrühren bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Weiter rühren bis die Sauce glatt ist.
Tipps zum Rezept
- Diese Sauce hält im Kühlschrank einige Wochen, muss dann immer erst etwas erwärmt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
1.115
Fett
55 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
144 g
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