Schokoladenmuffin mit Nüssen

Name: Schokoladenmuffin mit Nüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 1 Stk Ei; 100 g gehackte Walnüsse; 80 g geschmolzene Butter; 1 TL Lebkuchengewürz; 100 g Mehl; 60 ml Milch; 1 Prise Salz; 100 g Schokolade dunkel, geschmolzen; 1 Pk Vanillezucker; 70 g Zucker

von hexy235, aktualisiert am 03.05.2026

4,4 (21 Stimmen)

Stets gerne serviert werden diese Schokoladenmuffin mit Nüssen. Ein Rezept, das einfach in der Zubereitung ist.

Zutaten für 12 PortionPortionen

100	g	Mehl
100	g	Schokolade dunkel, geschmolzen
1	Stk	Ei
70	g	Zucker
80	g	geschmolzene Butter
100	g	gehackte Walnüsse
0.5	Pk	Backpulver
1	Pk	Vanillezucker
60	ml	Milch
1	TL	Lebkuchengewürz
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Lebkuchengewürz und Salz miteinander vermengen. Ei, Milch, geschmolzene Schokolade und geschmolzene Butter unterheben. Zum Schluss die Nüsse vorsichtig einrühren.