Schokoladenkuchen
aktualisiert am 06.05.2024
Kinder backen sehr gerne. Hier unser Rezept vom Schokoladenkuchen, das ihren kleinen Zuckerbäcker Spaß macht.

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Zutaten für 12 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Becher | Zucker |
| 0.5 | Becher | Öl |
| 0.5 | Becher | Nüsse (gerieben) |
| 1 | Becher | Mehl |
| 0.5 | Becher | Kakaopulver |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 1 | EL | Butter (weich) für die Form |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
65 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Schokoladenkuchen ist der Sauerrahmbecher die Masseinheit für alle Zutaten.
Schritt 2
Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchenform mit weicher Butter ausstreichen.
Schritt 3
Sauerrahm, Eier, Zucker, Öl und Nüsse in einer Rührschüssel gut verrühren. In einer zweiten Schüssel Kakao, Mehl und Backpulver vermengen. Nun die Mehlmischung vorsichtig unter die Eiermasse rühren.
Schritt 4
Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und glatt streichen. Im Backrohr 45 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Sie können den Kuchen mit beliebiger Feigenmarmelade bestreichen und mit bunten Streusel verzieren.
Nährwert pro Portion
kcal
266
Fett
13 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
33 g
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Kommentare
martha
Dieses Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung. An statt der Nüsse schmeckt der Kuchen noch feiner, wenn man Mandeln verwendet.
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