Schokoladen Cupcakes

von Julia-K, aktualisiert am 05.05.2024
4,4 (137 Stimmen)

Diese Schokoladen Cupcakes schmecken der ganzen Familie. Eine Rezept - Idee für den nächsten Sonntags-Brunch.

Schokoladen Cupcakes

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 Pk Backpulver
150 g Butter
2 Stk Eier
150 g Mehl
150 g Schokolade (bitter)
150 g Zucker
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Schokoladen Cupcakes das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und die Muffinform mit Papierförmchen auslegen.

Schritt 2

Zunächst die Schokolade mit der Butter in einem Topf schmelzen lassen. In einer Rührschüssel Zucker und Eier verrühren, das eine cremige Masse entsteht.

Schritt 3

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und vorsichtig in die Masse unterheben. Zum Schluss die Schokomasse einrühren.

Schritt 4

Den Teig in die Formen füllen und im Backrohr etwa 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können die Cupcakes mit Schokolade, Staubzucker oder Schlagobers verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
531
Fett
30 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
58 g

Autor

Julia-K
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Schokokuchen mit flüssigem Kern
25 Minuten
Mittel
Schokokuchen mit flüssigem Kern
4.5 (2.902)
Schokokekse mit Kakao
80 Minuten
Mittel
Schokokekse mit Kakao
4.4 (3.934)
Schokoladen Gugelhupf
80 Minuten
Mittel
Schokoladen Gugelhupf
4.5 (2.823)
Einfache Schokoladentorte
80 Minuten
Mittel
Einfache Schokoladentorte
4.3 (2.125)
Schokolade-Biskuitrolle
30 Minuten
Mittel
Schokolade-Biskuitrolle
4.4 (1.481)
Schokobuttercreme
25 Minuten
Mittel
Schokobuttercreme
4.6 (1.157)
Schneller Schokoladenkuchen
60 Minuten
Mittel
Schneller Schokoladenkuchen
4.4 (870)
Schoko Blechkuchen
40 Minuten
Mittel
Schoko Blechkuchen
4.4 (725)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.