Schokolade-Walnuss-Cookies

Name: Schokolade-Walnuss-Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 65 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 1 Stk Ei; 200 g Mehl; 1 TL Natron; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 30 g Walnüsse, gehackt; 100 g weiße Schokolade; 100 g Zucker

von Julia-K, aktualisiert am 05.05.2024

4,5 (105 Stimmen)

In den USA besonders in der kalten Jahreszeit beliebt, finden Sie hier das Rezept für die herrlichen Schokolade-Walnuss-Cookies.

Zutaten für 65 PortionPortionen

100	g	Butter
100	g	Zucker
1	Stk	Ei
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz
1	TL	Natron
200	g	Mehl
100	g	weiße Schokolade
30	g	Walnüsse, gehackt

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kekse USA Backen Einfach Kleingebäck Österreich Süßspeisen Winter Schokolade Nuss

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker, Salz und Natron mit dem Mixer schaumig rühren. Dann das Mehl unterrühren.

Schritt 2

Die Schokolade reiben und gemeinsam mit den gehackten Walnüssen unter den Teig mischen.

Schritt 3

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und währenddessen aus dem Teig kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech platzieren. Vorsicht, die Cookies laufen beim Backen etwas auseinander.

Schritt 4

Die Cookies ca. 10 Minuten backen und nach dem Abkühlen mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

2 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

5 g

Autor

Julia-K

Food-Redakteur:in

Kommentare

Knuddlmaeuschen am 24.04.2016 um 09:51 Uhr

Rezept hat gelch beim ersten Mal super geklappt! Auch wenn ich erst nicht sicher war, ob Umluft oder Ober-/Unterhitze zu verwenden ist. Jedenfalls waren alle Naschkatzen schwer begeistert, auch wenn manche nix gegen ein paar Walnüsse mehr gehabt hätten ;)
Statt weißer Schokolade habe ich Zartbitter verwendet...

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