Schokokugeln

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Rezept für die süßen Schokokugeln kommt aus der Schweiz und wird normalerweise mit typisch schweizer Schokolade zubereitet.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 8 PortionPortionen

150 g Schokolade, dunkel
80 g Butter
120 g Zucker
2 Stk Eier
170 g Mehl
 PortionPortionen
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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade und Butter in einer Pfanne schmelzen und glattrühren.

Schritt 2

Den Zucker und die Eier hinzugeben und verrühren. Anschließend das Mehl daruntergeben und den Teig ca. 45 Minuten kaltstellen.

Schritt 3

Nun den Teig in einen Spritzsack füllen und kleine Kugeln auf ein Blech mit Backpapier spritzen.

Schritt 4

Bei 180°C die Kugeln ca. 5-10 Minuten backen und abkühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
325
Fett
15 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
41 g

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