Schokobon-Muffins
aktualisiert am 05.05.2024
Mit diesen Schokobon-Muffins können sie ihre kleinen Schleckermäuler überraschen. Ein tolles Rezept für eine Kinderparty.

© Zakharova / Depositphotos.com
Zutaten für 9 PortionPortionen
| 130 | g | Bitterschokolade 60 % |
| 9 | Stk | Schokoladenbonbons |
| 130 | g | Butter |
| 4 | Stk | Ei |
| 190 | g | Zucker |
| 2 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 50 | g | Mehl (glatt) |
| 50 | g | Nüsse (gerieben) |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Schokobon-Muffins zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Butter und Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Butter-Schoko-Masse einrühren. Mehl und Nüsse unterziehen.
Schritt 3
Den Teig in Muffinsformen füllen und in die Mitte je ein Schokobonbon drücken. Im Backrohr ca. 15-20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Mit Staubzucker fein bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
417
Fett
25 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
42 g
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