Schoko-Apfelkuchen mit Zimt

von hexy235, aktualisiert am 27.06.2026
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Ein sehr saftiges Mehlspeisen - Rezept ist der Schoko-Apfelkuchen mit Zimt. Schmeckt der ganzen Familie.

Schoko-Apfelkuchen mit Zimt

Zutaten für 10 PortionPortionen

200 g Zucker
200 g Butter
200 g Mehl
1 EL Kakaopulver
1 Pk Vanillezucker
0.5 Pk Backpulver
1 Stk Schokolade (100g) gerieben
0.5 EL Zimt
4 Stk Eier
4 Stk Äpfel
2 cl Calvados
1 EL Mehl für die Form
1 EL Butter (weich) für die Form
 PortionPortionen
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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, in Calvados marinieren. Aus Butter, Zucker, Vanillezucker, Kakao, geriebener Schokolade, Eier, Zimt, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen.

Schritt 2

Eine eckige Backform mit Butter ausstreichen und mit Mehl stauben, Teig einfüllen, Äpfel darauf legen, mit Zimt bestreuen. Im vorgeheizten Rohr bei 170° Heißluft etwa 50 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
383
Fett
20 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
43 g

Autor

hexy235
User

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