Schneller Pizzateig

Name: Schneller Pizzateig
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 1 Stk ei; 400 g Mehl (glatt); 5 EL Milch; 7 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 250 g Topfen

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (101 Stimmen)

Der schnelle Pizzateig passt sehr gut, wenn ihre Kinder kochen möchten. Hier dazu unser Rezept ohne Ruhezeit.

Zutaten für 1 PortionPortionen

5	EL	Milch
7	EL	Olivenöl
250	g	Topfen
1	Pk	Backpulver
1	TL	Salz
1	Stk	ei
400	g	Mehl (glatt)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den schnellen Pizzateig aus Topfen, Milch, Öl, Salz, Ei, Mehl und Backpulver einen glatten Teig kneten.

Schritt 2

Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig ausrollen und nach Geschmack belegen. Bei 180 Grad Heißluft im vorgehtizten Ofen, etwa 35 Minuten backen.