Schneller Kuchen

Name: Schneller Kuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 2 Stk Ei; 100 g Haselnüsse; 150 g Mehl; 375 g QimiQ Classic; 70 ml Sonnenblumenöl; 180 g Staubzucker

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (28 Stimmen)

Wenn ihre Kinder backen wollen, dann sind einfache Rezept wie dieses vom schnellen Kuchen sehr beliebt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

375	g	QimiQ Classic
100	g	Haselnüsse
180	g	Staubzucker
70	ml	Sonnenblumenöl
2	Stk	Ei
150	g	Mehl
1	Pk	Backpulver

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Dessert Einfach Österreich schnell Süßspeisen Anfänger Rezepte

Zeit

55 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das QimiQ Classic mit einem Mixer glatt rühren. Die gerieben Haselnüsse, den Staubzucker und das Öl und das QimiQ rühren. Anschließend die Eier unter die Masse geben.

Schritt 2

Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und unter die Kuchenmasse heben. Eine Kastenform mit dem Trennfett ausfetten und den Teig in die Kastenform geben. Für ca. 45 Minunten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in das Backrohr geben.

Nährwert pro Portion

kcal

816

Fett

49 g

Eiweiß

15 g

Kohlenhydrate

80 g

Autor

Claudia03

User

Kommentare

MaryLou am 13.02.2022 um 13:51 Uhr

Ich habe selten so ein Lob für Kuchen bekommen, so einfach zu backen und doch so gut und fluffig. Ich habe noch 1 EL Rum und 1Packerl Vanillezucker hinzugefügt. Die Menge vom Staubzucker habe ich allerdings halbiert.

Auf Kommentar antworten