Schneller Kakaokuchen
von hexy235, aktualisiert am 02.12.2025
Der schnelle Kakaokuchen schmeckt schon zum Sonntags-Brunch. Versuchen sie dieses saftige Mehlspeisen - Rezept.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 150 | g | weiche Butter |
| 250 | g | Mehl |
| 0.5 | Pk | Backpulver |
| 1 | Prise | Salz |
| 170 | g | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 70 | g | Kakaopulver |
| 50 | g | geriebene Schokolade |
| 150 | ml | Milch |
| 1 | EL | Mehl für die Form |
| 1 | EL | Butter für die Form |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Rohr auf 170° Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Mehl mit Backpulver, Kakao und Schokolade mischen. Eiklar cremig aufschlagen.
Schritt 2
Eidotter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter schaumig aufschlagen. Mehlmischung und Milch abwechselnd einrühren, Eischnee danach unterheben.
Schritt 3
In eine mit Butter ausgestrichene und mit Mehl ausgestreute Form füllen und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Rohr etwa 30 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Aus der Form lösen und beliebig verzieren und füllen.
Nährwert pro Portion
kcal
3.590
Fett
178 g
Eiweiß
56 g
Kohlenhydrate
446 g
Autor
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