Schnelle Sesambällchen

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (67 Stimmen)

Dieses Rezept gelingt immer und ist schnell gemacht. Mit Curry, Sesam und Faschiertem werden schnelle Sesambällchen zum Genuss.

Schnelle Sesambällchen
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

300 g Rindsfaschiertes
1 Kn Zwiebel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Currypulver
20 g Sesamkörner
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel fein hacken und mit dem Faschierten, dem Currypulver, Salz und Pfeffer vermischen. Aus der Masse etwa 10 kleine Bällchen formen.

Schritt 2

Den Sesam in eine tiefe Schale geben und jedes Bällchen einzeln darin wälzen. Bei mittlerer Hitze die Bällchen rundherum anbraten.

Tipps zum Rezept

  • Dazu passt herrlich ein grüner Salat und etwas Joghurt-Dip.

Nährwert pro Portion

kcal
391
Fett
29 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
2 g

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