Schnelle Schokomuffins mit Kondensmilch
von Maarja, aktualisiert am 17.05.2025
Ein flottes Rezept, wenn schnell was Süßes am Tisch stehen soll: Schnelle Schokomuffins mit Kondensmilch
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 150 | g | Kondensmilch (gezuckert) |
| 60 | g | Öl |
| 3 | Stk | Eier |
| 3 | EL | Kakao |
| 100 | g | Mandeln (gemahlen) |
| 30 | g | Mehl |
| 50 | g | Weizenvollkornmehl |
| 3 | TL | Weinsteinbackpulver |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
150
g Kondensmilch (gezuckert),
60
g Öl,
3
Stk Eier,
3
EL Kakao
Zuerst Kondensmilch mit Öl, Kakao und Eiern schaumig rühren.
Schritt 2
100
g Mandeln (gemahlen),
30
g Mehl,
50
g Weizenvollkornmehl,
3
TL Weinsteinbackpulver
Dann Mandeln, Mehl, Weizenvollkornmehl und Weinsteinbackpulver mischen und unterrühren.
Schritt 3
Den Teig nun in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft ca 20 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
kcal
145
Fett
11 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
7 g
Autor
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