Schinken-Champignons-Sauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (15 Stimmen)

Diese Schinken-Champignons-Sauce passt besonders gut zu Gemüsesticks. Ein gesundes Rezept für ihre Kinder.

Schinken-Champignons-Sauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
200 g Schinken
150 g Käse (gerieben)
1 Bund Petersilie
1 Dose Champignons
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schinken in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Pilze abtopfen lassen und klein schneiden.

Schritt 3

Nun alle Zutaten gut vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie würzigen Käse.

Nährwert pro Portion

kcal
263
Fett
15 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
6 g

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