Satay-Spieße

Name: Satay-Spieße
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL Boemboe Sesate; 1 Prise Cayennepfeffer; 0.5 TL Ingwerpulver; 600 g Schweinefilet; 2 EL Sesamöl; 2 EL Süße Sojasauce; 1 Stk Zitrone(Saft); 0.5 TL Zitronengraspulver

von hexy235, aktualisiert am 11.04.2026

4,3 (15 Stimmen)

Grillen sie für ihre Gäste bei der nächsten Party diese Satay-Spieße. Ein herrliches und würziges Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

600	g	Schweinefilet
2	EL	Süße Sojasauce
2	EL	Sesamöl
1	Stk	Zitrone(Saft)
1	TL	Boemboe Sesate
0.5	TL	Ingwerpulver
0.5	TL	Zitronengraspulver
1	Prise	Cayennepfeffer

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schweinefilet in kleine Würfel schneiden. Aus Öl, Sojasauce, Zitronensaft, und den Gewürzen eine Marinade zubereiten und die Schweinefleischwürfel mindestens 5 Stunden darin marinieren, öfters wenden.