Salbei Lavendel Likör

Name: Salbei Lavendel Likör
Yield: 1 Portion
Ingredients: 0.75 l Korn; 10 Stk Lavendelblüten; 50 Bl Salbei; 3 Stk Salbeiblüten; 1 Tasse Zucker (braun)

von tamarafabsits1, aktualisiert am 04.06.2025

4,2 (188 Stimmen)

Ein Salbei Lavendel Likör ist ein ganz besonderer Likör. Für das Rezept mehrere Wochen Stehzeit einplanen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

50	Bl	Salbei
3	Stk	Salbeiblüten
10	Stk	Lavendelblüten
0.75	l	Korn
1	Tasse	Zucker (braun)

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Die Salbei- und Lavendelblüten, Salbeiblätter und den braunen Zucker gemeinsam in eine Flasche geben.

Schritt 2

Danach mit Korn in die Flasche füllen.

Schritt 3

Alles gut schütteln bis sich der Zucker ein wenig gelöst hat. Dann 12 Tage lang täglich einmal sanft schütteln.

Schritt 4

Für 6 Wochen an einen dunklen Ort stellen und weiterhin täglich schütteln.

Schritt 5

Dann gut abfiltern und in dekorative Flaschen abfüllen, fest verschließen.

Tipps zum Rezept

Hält sich mehrere Monate gut verschlossen in der kühlen und dunklen Vorratskammer.

Nährwert pro Portion

kcal

171

Fett

7 g

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

33 g

Autor

tamarafabsits1

User

Kommentare

Smiley am 19.11.2025 um 04:14 Uhr

Das ist eine interessante Kombination von Zutaten: Salbei und Lavendel kann ich mir nicht so recht vorstellen.

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