Rotkohl-Hackfleisch-Auflauf

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (6 Stimmen)

Dieses Auflaufrezept passt wunderbar zu Petersilerdäpfeln.

Rezepte

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Glas Rotkraut
1 EL Öl
500 g Hackfleisch
200 g Creme fraiche
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Rotkohl abtropfen und in eine gefettete Auflaufform geben. Hackfleisch in erhitztem Öl anbraten und zum Rotkohl geben. Creme fraiche darauf streichen und einige Zeit lang ziehen lassen.

Schritt 2

Bei 180 Grad im Backofen solange garen, bis das Hackfleisch gut braun ist.

Nährwert pro Portion

kcal
62.026
Fett
6.425 g
Eiweiß
600 g
Kohlenhydrate
460 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Rotkohl mit Faschiertem klingt sehr interessant und es ist zudem auch schnell zubereitet. Das Rezept wird gespeichert.
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