Rote Rüben Rohkost
aktualisiert am 06.05.2024
Rote Rüben Rohkost - ein Rezept für die rote Rüben Zeit. Die Rohkost ist schnell zubereitet.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Rote Rüben |
| 2 | Stk | Äpfel |
| 1 | Stk | Orange |
| 5 | EL | Zitronensaft |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die rohen roten Rüben und die Äpfel schälen. Vom Apfel das Kerngehäuse entfernen. Orange schälen und klein würfelig schneiden. Geschälte Rüben und Äpfel fein reiben.
Schritt 2
Gut mit Rahm, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel vermischen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Handschuhe bei Rüben reiben anziehen!
Nährwert pro Portion
kcal
196
Fett
10 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
23 g
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