Rosinen-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (9 Stimmen)

Der Rosinen-Dip hat ein sehr köstlichen Geschmack, passt zu Fleisch oder Gemüse. Ein ausgefallenes Rezept für die ganze Familie.

Rosinen-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Karotten
250 g Frischkäse
1 Tasse Rosinen
1 Tasse Mandeln (gehackt)
0.5 Bund Petersilie
1 Stk Zitronen (Saft)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten schälen, putzen und reiben.

Schritt 2

Mit Frischkäse, Rosinen und Mandeln mischen. Petersilie waschen und fein hacken und untermengen.

Schritt 3

Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Wer keine Rosinen mag, kann auch Cranberries verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
175
Fett
7 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
6 g

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