Ribisellikör mit Sternanis und Korn
von hexy235, aktualisiert am 12.01.2026
Ein köstlicher Ribisellikör mit Sternanis und Korn muss 6 Wochen reifen. Bei diesem Rezept braucht man Geduld.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1200 | g | Ribisel passiert |
| 500 | g | Kristallzucker |
| 2 | Stk | Sternanis |
| 2 | Fl | Korn |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Ribisel, Kristallzucker und Sternanis in eine große Bügelflasche geben, mit Korn bedecken.
Schritt 2
Einmal in der Woche das Glas gut schütteln.
Schritt 3
In 6 Wochen ist der Likör fertig und kann in Flaschen abgefüllt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
2.456
Fett
0 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
596 g
Autor
User
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Kommentare
snakeeleven
Mit Sternanis habe ich mein Ribisellikör noch nicht angesetzt,der Geschmack interessiert mich ,deshalb wir des probiert.
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DIELiz
Ribisellikör mit Sternanis und Korn, eine gute Idee. Sternanis mögedn wir. Nun muss nur noch der Ribisellikör flüssig bleiben. Der letzte dickte durch das Pektin an ;-)
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Smiley
Dieser Likör klingt sehr interessant. Sternanis habe ich noch zu keinem Likör dazugegeben. Den werde ich probieren.
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