Renettentee
aktualisiert am 06.05.2024
Renettentee ist ein würziger, schmackhafter Tee, der an kalten Tagen im Winter herrlich wärmt und köstlich schmeckt.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 3 | Stk | Äpfel, von Renette |
| 1 | l | Wasser |
| 5 | TL | schwarzer Tee (fertig) |
| 1 | TL | Zitronensaft |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Die Apfelsorte Renette schälen und die Apfelschalen in das aufgekochte Wasser geben. 10 Min. ziehen lassen.
Schritt 2
Den Schwarztee in eine erhitzte Kanne geben. Mit dem Apfelwasser den Tee übergießen. Etwa 3 Minuten ziehen lassen. Abseihen.
Schritt 3
Fertig in Tassen eingießen. Mit feinen, frischen Apfelspalten als Snack servieren.
Tipps zum Rezept
- Tee kann auch kalt getrunken werden. Wer vorrätig hat kann den Tee mit getrockneten Apfelspalten und Zimtstangen garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
1
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
Maarja
Der Tee hat eine tolle Farbe. Wir machen auch des Öfteren Apfelschalentee, aber das Rot der Renetten habe ich noch nie hinbekommen
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Katerchen
Ich denke, dieser Tee schmeckt auch mit anderen Apfelsorten. Ich gebe auch getrocknete Apfelringe mit hinein. Gewürzt wird er mit Zimt.
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Paradeis
Bei meinen Eltern im Garten gibt es Renette und das nächste Mail werden wir welche mitnehmen und probieren.
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Smiley
Wir haben noch einen Renetten Apfelbaum. Da werde ich im Herbst diesen farblich sehr schönen Tee probieren.
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Pesu07
Die Renetten-Apfeln sind glaube ich eine alte Apfelsorte, die man nicht mehr so oft findet. Dieses Rezept gelingt auch mit anderen Äpfeln.
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snakeeleven
Ich mache so einen Apfeltee eigentlich mit jeder Sorte von Äpfel, die Schalen werden getrocknet un aufgebrüht.
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Silviatempelmayr
Das ist mal eine leckere Idee. Die apfelschale in den tee geben als geschmacksgeber. Hört sich gut an.
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