Ingwertee
aktualisiert am 22.04.2026
Ingwertee ist sehr gesund und ist in der kalten Jahreszeit ein beliebtes Getränk. Hier unser Rezept zum Ausprobieren.
© aboikis / depostiphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 6 | Schb | Ingwer |
| 250 | ml | Wasser (zum Aufgießen) |
| 1 | TL | Honig (oder brauner Zucker zum Süßen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
6
Schb Ingwer
Für den Ingwertee den frischen Ingwer schälen und klein schneiden.
Schritt 2
250
ml Wasser (zum Aufgießen)
Anschließend mit kochend heißem Wasser aufgießen und den Tee ca. 5-10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
1
TL Honig (oder brauner Zucker zum Süßen)
Der Tee kann nach Belieben mit braunem Zucker oder mit Honig gesüßt werden.
Tipps zum Rezept
- Ingwer möglichst frisch verwenden. Je frischer, desto intensiver der Geschmack. Bio-Ingwer muss nicht geschält werden. Die Schale kann mit verwendet werden.
- Immer durch ein Sieb abseihen, wenn keine Stücke im Tee gewünscht sind.
- Auch Spritzer einer Zitrone oder Orange können zum Tee hinzugefügt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
36
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
9 g
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Kommentare
Limone
Jetzt hat wieder die Zeit angefangen, da trinke ich jeden Tag einen Ingwertee. Ich schneide den Ingwer in kleine Stücke, giesse ein wenig von dem aufgekochtes Wasser dazu, dann zerkleinere ich die Ingwerstücke mit dem Mixstab, giesse das restliche Wasser dazu, manchmal seihe ich die Ingwerstücke ab und dann wieder trinke ich sie mit. Dazu gebe ich Honig und Zitronensaft.
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Artelsmair
Dankeschön Limone, das ist wirklich eine fantastische Methode um einen aromatischen Imgwertee zuzubereiten.
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puersti
Den Ingwer für den Tee zu pürieren, das ist eine sehr gute Idee, Limone. Werde demnächst meine Tee so zubereiten. Ich trinke meine Tees ohne Zucker etc.
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martha
Ich mag den Geschmack von Ingwer gerne, sowohl als Tee als auch in anderen Gerichten. Den Tee verfeinere ich noch mit etwas Zitrone.
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Pesu07
Ingwertee machen wir gerne in der kalten Jahreszeit. Er wärmt von innen und hilft bei Erkältungen. Wir geben immer Bio-Zitronenscheibe in die Teekanne dazu
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Maarja
Reiner Ingwertee ist mir meistens zu heftig, besser schmeckt er mir in Kombination mit Zitrusfrüchten, z. B. Orangen, wie auf dem Bild
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Silviatempelmayr
In der kalten Jahreszeit gibt es nichts besseres zum aufwärmen als Ingwertee. Durch den scharfen Geschmack wird einem warm.
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snakeeleven
Ich trinke den Ingwertee nicht nur im Winter ,nein bei mir wird er auch im Sommer genossen und zwar eisgekühlt.
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DIELiz
kein Herbst oder Winter ohne Ingwertee. Die gesunde Wärmequelle schmeckte mir auch, wie am Foto zu sehen - mit frischem Rosmarin und Orangen(scheibe)
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Maarja
Rosmarin ist auch eine Superidee als Teezutat. Mit Ingwer in der Kombination habe ich ihn allerdings noch nicht probiert
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Artelsmair
Dieliz das ist eine n sehr gute Idee von dir frischer Rosmarin verleiht im einen einzigartigen besonderen Geschmack.
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Katerchen
In der kalten Jahreszeit jeden Tag eine Tasse Ingwertee und man bleibt von Erkältungskrankheiten weitgehend verschont.
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Thanya
Leider konnte mich der Geschmack von Ingwer bisher noch nicht so ganz überzeugen. Dabei wäre er sooo gesund.
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Jasmin4you
Ein Versuch wäre das mal wert. Möchte es schon gerne mal testen und ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept. Ingwer ist ja außerdem noch sehr gesund.
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