Rahmzwiebel

Name: Rahmzwiebel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Essig; 1 TL Salz; 250 ml Sauerrahm; 300 g Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

3,6 (11 Stimmen)

Rahmzwiebel sind vor allem in Kärnten sehr beliebt. Man isst sie mit Schwarzbrot zu Jause oder auch zu Fleisch. Das Rezept ist einfach.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Zwiebel
250	ml	Sauerrahm
1	EL	Essig
1	TL	Salz

PortionPortionen

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Kärnten kalte Speisen Österreich Salat schnell Zwiebel

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schneiden Sie die Zwiebel feinblättrig.

Schritt 2

Nun vermischen Sie die Zwiebel mit dem Rahm, dem Essig und würzen Sie diese mit Salz.

Nährwert pro Portion

kcal

123

Fett

10 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

7 g

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