Quinoa Grundrezept

Name: Quinoa Grundrezept
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise Meersalz; 100 g Quinoa; 200 g Wasser

von puersti, aktualisiert am 23.07.2024

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Das Quinoa Grundrezept überzeugt durch seinen nussigen Geschmack und Vielseitigkeit. Wunderbar für eine ausgewogene Ernährung.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Quinoa
200	g	Wasser
1	Prise	Meersalz

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

100 g Quinoa

Zuerst Quinoa heiß waschen, damit ein möglicher bitterer Geschmack entfernt wird.

Schritt 2

100 g Quinoa, 200 g Wasser, 1 Prise Meersalz

Danach mit dem Wasser und einer Prise Meersalz zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Nun den Herd ausschalten und weitere 15 Minuten ausquellen lassen.