Putenschnitzel in Kapern-Oliven-Sauce

Name: Putenschnitzel in Kapern-Oliven-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 150 ml Gemüsesuppe; 4 EL Kapern; 10 Stk Oliven (ohne Kern); 2 EL Olivenöl; 1 EL Oregano; 1 Prise Pfeffer; 2 Stk Putenschnitzel; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

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Die Putenschnitzel in Kapern-Oliven-Sauce haben eine sehr interessante Geschmacksnote. Ein Rezept mit mediterranen Pfiff.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Putenschnitzel
4	EL	Kapern
10	Stk	Oliven (ohne Kern)
2	EL	Olivenöl
1	EL	Oregano
1	Schuss	Zitronensaft
150	ml	Gemüsesuppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Putenfleisch Oliven Mediterran 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Putenschnitzel in Kapern-Oliven-Sauce zuerst die Oliven und Kapern klein schneiden. Anschließend in einer Pfanne das Öl erhitzen, Fleisch salzen und pfeffern und im heißen Öl von beiden Seiten scharf anbraten.