Putengeschnetzeltes mit Käsesauce

Name: Putengeschnetzeltes mit Käsesauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Öl; 1 EL Petersilie zum Würzen; 800 g Putenfleisch; 5 Stk Rahmeckerlkäse; 250 ml Schlagobers; 1 Stk Suppenwürfel; 100 ml Wasser

von Millavanilla, aktualisiert am 05.05.2024

4,2 (26 Stimmen)

Ein schnelles Mittagessen ist das Putengeschnetzeltes mit Käsesauce. Ein Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.

Zutaten für 4 PortionPortionen

800	g	Putenfleisch
250	ml	Schlagobers
100	ml	Wasser
5	Stk	Rahmeckerlkäse
1	Stk	Suppenwürfel
1	EL	Petersilie zum Würzen
2	EL	Öl

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Käse Österreich Putenfleisch 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würze. In einer Pfanne mit heißem Öl rundherum kräftig anbraten.

Schritt 2

Mit Schlagobers und Wasser aufgießen, dann die Suppenwürze dazugeben und etwas dünsten lassen. Zum Schluss den Eckerlkäse darin auflösen, nochmals abschmecken und mit Petersilie bestreuen.