Pizzateig
von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024
Packen sie doch mit ihren Kindern selbst Pizza. Hier dazu das Rezept von einem feinen Pizzateig.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 400 | g | Mehl |
| 200 | g | Wasser |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Pk | Trockenhefe |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst das Mehl mit dem Salz und den Trockenhefe vermischen. Anschließend das Wasser und das Öl zu dem Mehl geben und die Zutaten zu einem Teig verkneten.
Schritt 2
Den fertigen Teig ca. 1 Stunden bei einem warmen Plätzchen rasten lassen. Nach Belieben den Pizzateig belegen und in den Backofen backen.
Nährwert pro Portion
kcal
377
Fett
4 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
73 g
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Kommentare
-michi-
Ist das so ein Teig der richtig schön flach und knusprig ist wie in der Pizzeria?
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