Pizzateig ohne Hefe

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (239 Stimmen)

So wird der Pizzateig ohne Hefe richtig gut. Im Rezept ist Topfen, der sorgt für die richtige Konsistenz.

Pizzateig ohne Hefe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

240 g Topfen
260 g Mehl
0.5 TL Salz
1 Stk Ei
1 Pk Backpulver
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Pizza Backen Billig & Preiswert Einfach Fettarm Grundrezepte Pizzateig Grundteig Anfänger Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Ei, Topfen und Salz dazu geben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten.

Schritt 2

Backblech einfetten und den Teig darauf ausrollen. Die Teigplatte nach Belieben belegen und je nach Belagdicke etwa 20 Minuten bei 220 °C backen.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
2 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
50 g

Ähnliche Rezepte

Grundrezept Pizzateig
120 Minuten
Einfach
Grundrezept Pizzateig
4.5 (61.403)
Pizza selber machen - Grundrezept
75 Minuten
Mittel
Pizza selber machen - Grundrezept
4.6 (5.771)
Würzige Pizzabrötchen
30 Minuten
Einfach
Würzige Pizzabrötchen
4.6 (4.635)
Schneller Pizzateig
40 Minuten
Einfach
Schneller Pizzateig
4.5 (4.687)
Thunfisch-Pizza
70 Minuten
Mittel
Thunfisch-Pizza
4.5 (3.098)
Pizzaschnecken
80 Minuten
Einfach
Pizzaschnecken
4.6 (2.748)
Pfannenpizza
20 Minuten
Mittel
Pfannenpizza
4.4 (3.269)
Pizza Hawaii
75 Minuten
Mittel
Pizza Hawaii
4.5 (474)

Kommentare

snakeeleven
snakeeleven
Dieser "Pizzateig ohne Hefe " schmeckt mir so richtig gut , wenn er mit sehr viel Thunfisch belegt wird.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.