Pizza-Pot-Pies mit Schinken und Käse

von Doris-S, aktualisiert am 07.04.2026
5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept für diese kleinen Pizza-Pot-Pies (umgedrehte Pizza) mit Schinken und Käse sind schnell zubereitet und schmecken absolut köstlich.

Pizza-Pot-Pies mit Schinken und Käse

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 EL Olivenöl (für die Form)
350 g Käse (in Scheiben)
80 g Kochschinken (gewürfelt)
1 Stk Peperoni (rot)
1 Stk Pizzateig (aus dem Kühlregal)

Zutaten für die Sauce

1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Zwiebel
400 ml Tomaten (passiert)
1 TL Oregano (getrocknet)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pastetenform

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

1 EL Olivenöl (für die Form)

Den Backofen auf 200° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Drei kleine, feuerfeste Formen mit Olivenöl einfetten.

Schritt 2

1 Stk Knoblauchzehe , 1 Stk Zwiebel , 400 ml Tomaten (passiert), 1 TL Oregano (getrocknet), 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer

Für die Pizzasauce den Knoblauch und die Zwiebel schälen, fein hacken, mit den passierten Tomaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

350 g Käse (in Scheiben), 80 g Kochschinken (gewürfelt), 1 Stk Peperoni (rot), 1 Stk Pizzateig (aus dem Kühlregal)

Die Formen mit der Hälfte der Käsescheiben auslegen und mit einer Schicht Tomatensauce bedecken. Die Peperoni putzen und in Streifen schneiden. Nun den gewürfelten Kochschinken in die Formen geben und die Peperoni Streifen darüber verteilen. Mit der restlichen Pizzasauce auffüllen und mit der zweiten Hälfte der Käsescheiben bedecken.

Schritt 4

Den fertigen Pizzateig in drei gleichmäßig große Stücke schneiden und über die Formen legen, anschließend die Ränder festdrücken. Die Pizza-Pot-Pies nun für ca. 20 Minuten im Ofen goldbraun backen.

Schritt 5

Die fertigen Pot-Pies jeweils auf einen Teller stürzen und den Rand mit einem Löffel vorsichtig von der Form lösen. Noch heiß genießen.

Tipps zum Rezept

  • Die Pizza-Pot-Pies können natürlich mit allen möglichen Zutaten gefüllt werden, erlaubt ist was schmeckt.
  • Hier ein gelingsicheres Grundrezept für Pizzateig.

Nährwert pro Portion

kcal
747
Fett
30 g
Eiweiß
57 g
Kohlenhydrate
70 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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