Pizza mit Dinkelmehl

Name: Pizza mit Dinkelmehl
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Dinkelmehl; 150 g Käse (gerieben); 1 Dose Mais; 3 EL Öl; 0.5 Stk Paprika rot; 1 TL Salz; 8 Bl Schinken; 1 Pk Trockenhefe; 150 ml Wasser

von Marille, aktualisiert am 30.04.2026

4,4 (889 Stimmen)

Selbst Pizza backen macht Kinder großen Spaß. Hier ein pikantes Rezept von der Pizza mit Dinkelmehl.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	g	Dinkelmehl
1	Pk	Trockenhefe
3	EL	Öl
150	ml	Wasser
1	TL	Salz
8	Bl	Schinken
1	Dose	Mais
0.5	Stk	Paprika rot
150	g	Käse (gerieben)

PortionPortionen

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Zeit

110 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 90 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl in eine Rührschüssel sieben. Die Trockenhefe, das Salz, Öl sowie das lauwarme Wasser hinzugeben und zu einem Germteig verkneten. Eine Stunde rasten lassen.