Pizza cipolla e peperoni
von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Rezept für eine schnelle Pizza cipolla e peperoni, denn manchmal muss es eine köstliche, gehaltvolle Pizza sein!
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Pizzateig (aus dem Kühlregal) |
| 3 | EL | Tomatensoße |
| 1 | EL | Tomatenketchup |
| 1 | Zweig | Oregano |
| 6 | Schb | Salami |
| 3 | Stk | Peperoni (Glas, eingelegt) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 2 | EL | Zuckermais (Dose) |
| 50 | g | Mozzarella |
| 50 | g | Gorgonzola |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | EL | Knoblauchöl |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zu Beginn den Backofen auf 200 Grad, Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
1
Stk Pizzateig (aus dem Kühlregal),
3
EL Tomatensoße,
1
EL Tomatenketchup,
1
Zweig Oregano,
6
Schb Salami
Den Pizzateig auf einem Backpapier ausrollen. Die Tomatensoße mit dem Ketchup verrühren und auf den Pizzaboden streichen. Auf die Tomatensoße die Oregano-Blättchen geben. Die Salamischeiben darauf verteilen.
Schritt 3
3
Stk Peperoni (Glas, eingelegt),
1
Stk Zwiebel,
2
EL Zuckermais (Dose),
50
g Mozzarella,
50
g Gorgonzola,
1
Prise Pfeffer,
1
EL Knoblauchöl
Die Peperoni in Stücke schneiden, die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Zusammen mit dem Mais auf die Pizza geben. Gorgonzola und Mozzarella in dünne Stücke schneiden, auf der Pizza verteilen. Mit Pfeffer würzen und mit dem Knoblauchöl beträufeln.
Schritt 4
Schließlich im Backofen etwa 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Ein selbstgemachter Pizzateig gelingt auch mit guten Zutaten zu Hause. Hier das Grundrezept Pizzateig
Nährwert pro Portion
kcal
1.865
Fett
104 g
Eiweiß
73 g
Kohlenhydrate
194 g
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