Pfirsichtorte

Name: Pfirsichtorte
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 3 EL Butter; 1 Pk Butterkekse; 2 Dose Pfirsiche; 200 g Philadelphia, Natur; 2 Becher Schlagobers; 500 g Topfen; 2 Pk Vanillezucker; 2 EL Zitronensaft; 80 g Zucker

aktualisiert am 04.05.2024

3,8 (12 Stimmen)

Ein Rezept, das alle Naschkatzen ausprobieren sollten, finden Sie hier. Die fruchtige Pfirsichtorte bereiten Ihnen eine Gaumenfreude.

Zutaten für 12 PortionPortionen

1	Pk	Butterkekse
2	Pk	Vanillezucker
3	EL	Butter
2	Dose	Pfirsiche
500	g	Topfen
200	g	Philadelphia, Natur
2	Becher	Schlagobers
2	EL	Zitronensaft
80	g	Zucker

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Torten Backen Billig & Preiswert Dessert Einfach Grundrezepte Kochen Mehlspeisen Obst Sommer Süßspeisen leichte Rezepte Pfirsich

Küchenutensilien

Springform Mikrowelle

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit den Händen zerbröseln. Butter in der Mikrowelle schmelzen und mit den Bröseln verrühren. Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Bröselmasse hineindrücken.

Schritt 2

Topfen, Philadelphia, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel gut verrühren. Schlagobers steif schlagen und unterheben.

Schritt 3

Die Hälfte der Pfirsiche in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte der Topfenmasse auf dem Boden verteilen. Die Pfirsichstücke gleichmäßig daraufgeben und die restliche Masse darübergeben.