Parmaschinken mit Melone

Name: Parmaschinken mit Melone
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Spr Melonen-Essig; 100 g Parmaschinken; 1 Zweig Rosmarin; 0.5 Stk Zuckermelone

von lisas, aktualisiert am 05.05.2024

4,8 (31 Stimmen)

Parmaschinken mit Melone kommt als Vorspeise immer gut an. Ein leichtes und erfrischendes Rezept für die warme Jahreszeit.

Zutaten für 1 PortionPortionen

0.5	Stk	Zuckermelone
100	g	Parmaschinken
1	Spr	Melonen-Essig
1	Zweig	Rosmarin

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zuckermelone halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben, mit einem Kugelausstecher pro Portion 8 Kugeln ausstechen und auf einen Teller legen.