Paprikasalat
aktualisiert am 05.05.2024
Bunt für das Auge und köstlich im Geschmack ist dieser Paprikasalat. Ein Rezept für eine Sommerparty.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 5 | Stk | Paprika |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 4 | EL | Essig |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Paprikasalat, die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. In eine Schüssel geben.
Schritt 2
Für das Dressing, den Zwiebel schälen und fein hacken. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig vermengen.
Schritt 3
Das Dressing über den Salat gießen und gut durchmischen.
Tipps zum Rezept
- Verwenden sie für dieses Rezept roten, grünen und gelben Paprika.
Nährwert pro Portion
kcal
169
Fett
11 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g
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Kommentare
Bianca-Maria
So wird er schon immer bei uns zu Hause gemacht und so schmeckt er uns immer noch. Ist auch Ideal für die Resteverwertung.
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