Papaya-Marmelade

Name: Papaya-Marmelade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Gelierzucker 2:1; 2 EL Orangesaft; 2 Stk Papaya; 1 TL Salz; 2 TL Senfpulver; 1 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (9 Stimmen)

Das Rezept von der Papaya-Marmelade passt zu Fleisch oder Käse. Der süß-saure Geschmack wird sie begeistern.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Papaya
1	TL	Salz
2	TL	Senfpulver
1	EL	Zitronensaft
2	EL	Orangesaft
50	g	Gelierzucker 2:1
1	Stk	Zwiebel

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Marmelade Aufstrich Saucen & Dips Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Papayas halbieren und das Fruchtfleisch klein schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten strudeln kochen lassen.

Schritt 3

Sofort in die vorbereiteten Gläser abfüllen und gut verschließen.

Tipps zum Rezept

Einige Zeit auf den Deckel stellen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

14 g

Autor

Helga-W

Food-Redakteur:in

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept