Panierte Mozzarella-Sticks

Name: Panierte Mozzarella-Sticks
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Butterschmalz; 1 Stk Ei; 125 g Mozzarella; 10 Schb Rohschinken; 10 Bl Salbei; 80 g Semmelbrösel

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

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Panierte Mozzarella-Sticks sind ein perfekter Snack für Zwischendurch. Hier das schnelle Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

125	g	Mozzarella
10	Schb	Rohschinken
10	Bl	Salbei
1	Stk	Ei
80	g	Semmelbrösel
2	EL	Butterschmalz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

125 g Mozzarella, 10 Schb Rohschinken, 10 Bl Salbei

Den Mozzarella der Länge nach in 1 Zentimeter dicke Streifen schneiden. Sodann eine Scheibe Rohschinken auslegen. Mit einem Streifen Mozzarella und einem Salbeiblatt belegen und den Käse so einwickeln, dass er rundherum eingeschlossen ist. Mit dem restlichen Käse wiederholen.