Pancakes glutenfrei

Name: Pancakes glutenfrei
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Banane; 110 g Haferflocken; 1 EL Öl

von matilda2340, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (4 Stimmen)

Unbeschwert genießen für jene, die sich glutenfrei ernähren müssen. Hier das Rezept Pancakes glutenfrei.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Banane
110	g	Haferflocken
1	EL	Öl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pancakes USA Einfach Frühstück Glutenfrei Snacks Bananen

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Bratpfanne

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Banane, 110 g Haferflocken

Bananen und Haferflocken mit dem Stabmixer pürieren und für 15 Minuten beiseitestellen.

Schritt 2

1 EL Öl

Dann wenig Fett in einer Pfanne erhitzen und mit einem Esslöffel kleine Portionen entnehmen und in die Pfanne geben. Der Teig sollte leicht zu runden Pancakes zerlaufen. Auf beiden Seiten braun backen.

Tipps zum Rezept

Die angegebene Menge für eine Person reicht für ca. 15 Pancakes.
Lässt sich hervorragend mit Mus, Kompott, Marmelade oder Ahornsirup und eventuell Schlagobers servieren. Eignet sich auch kalt als Jause oder Snack.