Orangenlikör

von hexy235, aktualisiert am 03.02.2026
4,5 (668 Stimmen)

Ein köstlicher Orangenlikör wird gern in der kalten Jahreszeit serviert. Die Zubereitung dauert bis zu 48 Stunden.

Zutaten für 1 PortionPortionen

8 Stk Bio-Orangen
1 l Weingeist
750 g Zucker
350 ml Wasser
 PortionPortionen
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Likör Party Fruchtig Normal Schnaps & Likör

Zubereitung

Schritt 1

Bio-Orangen waschen, gut abtrocknen.

Schritt 2

Die Schale in feinen Streifen herunter schneiden.

Schritt 3

Weingeist mit den Orangenschalen in ein Glasgefäß füllen und verschlossen 48 Stunden stehen lassen.

Schritt 4

Wasser mit Zucker etwa 20 Minuten kochen, abgekühlt über die Orangenschalen-Weingeistmischung gießen, gut vermischen, filtrieren und in schöne Flaschen abfüllen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.526
Fett
2 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
844 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Tvoge
Ich hab statt dem Weingeist einen Korn genommen.
Einfaches aber sehr leckeres Rezept.
Ist super geworden und lecker.
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martha
martha
Habe heute den Orangenlikör angesetzt und nun lasse ich ihn zwei Tage ziehen. Bin schon gespannt, wie er geschmacklich sein wird.
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martha
martha
Nachdem er im Frühjahr gut angekommen ist, werde ich, nachdem die Orangenzeit nun wieder beginnt, neuerlich ansetzen.
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User Bild Weiblich
Millavanilla
Sehr schnelles und einfaches Rezept für einen köstlichen Orangenlikör. Sehr fruchtig und lecker. Danke für das Rezept.
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User Bild Unbekannt
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
Hallo conmar, ja die Angaben betreffend Zucker- und Wassermenge passen. Ein Likör wird eben durch einen hohen Zuckergehalt definiert. Weitere Gewürze sind auch nicht notwendig, denn so kommt der Geschmack der Orange voll zur Geltung.
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Maarja
Maarja
Der hat vielleicht eine schöne Farbe, dieser Orangenlikör! Schon alleine die ist ein Grund ihn auch mal zu versuchen
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User Bild Weiblich
kimpoldi
Das klingt nach einem tollen DIY Weihnachtsgeschenk. Leider finde ich nicht, wie lange der Likör haltbar ist. Das wäre eine tolle und wichtige Information.
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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
Ist bis zu einem Jahr haltbar, wenn er optimal gelagert wird (kühl, dunkel).
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User Bild Weiblich
Smiley
Ich überlege, ob ich diesen Orangenlikör als kleine Weihnachtsgeschenke machen soll. Die Kommentare sind ja sehr positiv.
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