Oliven-Zitronen-Salsa
aktualisiert am 06.05.2024
Diese Oliven-Zitronen-Salsa passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder zu Nudeln. Ein mediterranes Rezept mit viel Aroma.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 20 | Stk | Oliven (ohne Kern) |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 1 | Prise | Salz |
| 2 | EL | Zitronen (Saft) |
| 1 | EL | Zitronen (Schale) |
| 2 | EL | Wasser |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Oliven-Zitronen-Salsa zuerst Knoblauch schälen und fein hacken. Ebenso Petersilie und Oliven klein schneiden.
Schritt 2
Das Gemüse nun mit Salz, Wasser, Zitronensaft und Zitronenschale gut verrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
211
Fett
14 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
16 g
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