Obstsalat mit Schwips

Name: Obstsalat mit Schwips
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Bio-Äpfel; 200 g blaue und weiße Weintrauben; 1 Schuss Calvados; 2 EL Honig; 1 Stk Orange (Saft); 1 Stk Zitrone (Saft); 0.5 Stk Zuckermelone

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

3,2 (5 Stimmen)

Ein beliebtes Party - Rezept für Erwachsene ist der Obstsalat mit Schwips. Dieses Dessert lässt sich gut vorbereiten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Bio-Äpfel
0.5	Stk	Zuckermelone
200	g	blaue und weiße Weintrauben
1	Stk	Orange (Saft)
2	EL	Honig
1	Stk	Zitrone (Saft)
1	Schuss	Calvados

PortionPortionen

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Zeit

85 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Mit Schale in Würfel schneiden. Die Melone schälen, entkernen und ebenso in kleine Würfel schneiden. Die Weintrauben waschen und von den Stielen zupfen.

Schritt 2

Orange und Zitrone auspressen. Apfelstücke, Melonenwürfel, Weintrauben, Orangensaft, Zitronensaft, Honig und Calvados in einer großen Schüssel vermengen und kalt 1 Stunde marinieren lassen.