Obstsalat Melone-Pink Grapefruit

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024
2,9 (27 Stimmen)

Süße Sommerfrüchte und die leicht bittere Grapefruit vereinen sich in diesem erfrischenden Rezept Obstsalat Melone-Pink Grapefruit.

Obstsalat Melone-Pink Grapefruit

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Grapefruit (rosa)
200 g Fruchtfleisch einer Honigmelone
2 EL Basilikumblätter (frisch)
2 EL Himbeersirup
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Grapefruit (rosa)

Die Grapefruit zuerst schälen und die Filets aus den weißen Häuten heraus lösen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

200 g Fruchtfleisch einer Honigmelone

Dann das Honigmelonen-Fruchtfleisch klein schneiden.

Schritt 3

2 EL Basilikumblätter (frisch)

Die Basilikumblätter waschen und in kleine Stücke zupfen.

Schritt 4

1 Stk Grapefruit (rosa), 200 g Fruchtfleisch einer Honigmelone, 2 EL Basilikumblätter (frisch), 2 EL Himbeersirup

Die Grapefruit- und Melonenstücke sowie die Basilikumblätter in eine Schüssel geben, den Himbeersirup zugeben und gut mischen.

Schritt 5

In Dessertschalen anrichten und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
420
Fett
3 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
81 g

Autor

Maarja
User

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