Nutella-Mandel-Muffins

Name: Nutella-Mandel-Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 TL Backpulver; 100 g Butter; 2 Stk Eier; 120 g Kristallzucker; 50 g Mandeln (gerieben); 120 g Mehl (glatt); 3 EL Milch; 4 EL Nutella

von Kevin-R, aktualisiert am 08.07.2026

4,1 (13 Stimmen)

Mit dem Rezept für die Nutella-Mandel-Muffins gelingt Ihnen ein saftiges und einfaches Dessert.

Zutaten für 12 PortionPortionen

100	g	Butter
120	g	Mehl (glatt)
120	g	Kristallzucker
2	Stk	Eier
2	TL	Backpulver
3	EL	Milch
4	EL	Nutella
50	g	Mandeln (gerieben)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und mit dem Kristallzucker mithilfe eines Mixers für 5 Minuten cremig geschlagen.

Schritt 2

Danach werden die Eier nach und nach untergerührt. Im Anschluss werden Mehl, Backpulver, Nutella, Milch sowie Mandeln esslöffelweise untergemengt.

Schritt 3

Die Papierformen werden in ein Muffinblech gelegt und der Teig wird darauf aufgeteilt. Zum Schluss kommt das Blech für 25 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.