Nusskronen
von hexy235, aktualisiert am 15.05.2026
Schnell zubereitet und köstlich sind die Nusskronen. Ein Rezept, wenn überraschend Besuch kommt.
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 40 | g | Butter |
| 150 | g | Zucker |
| 130 | ml | Milch |
| 350 | g | Nüsse (gerieben) |
| 100 | g | Brösel |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Schuss | Rum |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | TL | Zimt |
| 50 | g | Rosinen |
| 1 | Pk | Plunderteig |
PortionPortionen
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Milch, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter aufkochen. Nüsse, Brösel, Rum und Zimt einrühren und nochmals aufkochen, Rosinen zugeben. Abkühlen lassen.
Schritt 2
Den Plunderteig ausrollen und in 12 Teile teilen. Die Nüsse in die Mitte geben, zusammen klappen, einschneiden und etwas eindrehen.
Schritt 3
Die Kornen auf ein beschichtetes Blech legen und im Rohr bei 180° etwa 20 Minuten goldgelb backen.
Tipps zum Rezept
- Die Rosinen kann man auch weglassen.
Nährwert pro Portion
kcal
321
Fett
22 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
27 g
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